Кокосовое масло - одно из древнейших растительных масел в мире, которое начали использовать люди. Первые упоминания о применении кокосового масла встречаются в древнейших текстах Аюрведы, которым уже более 4-х тысяч лет. Современные учёные также подтверждают все описанные в древних трактатах полезные свойства кокосового масла.

Масло может широко применяться в кулинарии в тех рецептах, где применяются любые другие растительные масла. При термообработке оно не выделяет канцерогенов, поэтому не наносит вреда организму. На этом масле можно жарить, добавлять его в каши и к гарнирам, в готовые блюда, делать выпечку и сладкие десерты. Любому блюду масло придаст определенный интересный аромат и вкус.

Натуральное кокосовое масло можно также использовать для того, чтоб улучшить внешний вид кожи и волос и сохранить молодость и красоту. С его помощью можно ухаживать за волосами, за кожей лица, рук, ног, тела, шеи и области декольте. Особенно полезно его применять для массажа, как основное, так и в сочетании с другими массажными кремами и маслами, для того, чтоб усилить их полезные свойства. Это гипоаллергенная косметика для волос и кожи. Жирные кислоты в составе масла смягчают кожу, снимают раздражение кожи и слизистых. Высокое содержание антиоксидантов помогает предотвратить преждевременное старение, высыхание кожи.

Кокосовое масло содержит ненасыщенные жирные кислоты: лауриновая кислота предотвращают развитие патогенных организмов; олеиновая кислота понижает уровень холестерина, каприновая кислота стимулируюет иммунитет. При регулярном употреблении кокосовое масло помогает бороться с инфекциями практически любого происхождения и поддерживает иммунитет. Благодаря олеиновой кислоте помогает предотвращать развитие сосудистых заболеваний, атеросклероза. Помогает нормализовать уровень сахара при диабете. Улучшает пищеварение и способствует лучшему усвоению питательных веществ, необходимых для хорошего здоровья. Применение масла в качестве профилактического или лечебного средства: от 1 до 4 ч.л. ежедневно перед едой или вместе с едой.