Пикули зелёного чили – острая закуска родом из Индии. Для создания пряности используется маринад на основе горчичного или кунжутного масла. Натуральный продукт подходит для употребления веганам и людям, которые придерживаются здорового образа жизни. Пряность популярна во многих восточных странах: Индии, Пакистане, Шри-Ланке. Чтобы приготовить закуску, овощи нарезаются на тонкие ломтики и маринуются в течение месяца. Для придания острой нотки используется смесь экзотических специй. Закуска отлично сочетается с разными блюдами. Пряный вкус зелёного чили подходит к мясу, рыбе, птице. В Индии продукт чаще всего подают к рису. Маринад, использующийся для приготовления закуски, позволяет полностью сохранить полезные свойства острого овоща. В чили содержатся тиамин, фолиевая кислота, магний, медь и марганец.

Польза для организма:

снабжает различными витаминами А, В, С;
оказывает тонизирующее, антибактериальное и противовоспалительное действие;
улучшает настроение, придает бодрости и сил;
уменьшает болевой синдром; - помогает справиться с затянувшейся депрессией;
активизирует работу пищеварительной системы;
замедляет процессы старения;
профилактика развития онкопаталогий;
выводит шлаки и способствует похудению.

Состав: Зелёный перец чили, соль, растительное масло, мякоть лимона, специи и приправы, регулятор кислотности, асафетида.

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от влаги и воздействия прямых солнечных лучей, при комнатной температуре